ΚΟΚΤΕΙΛ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Blackberry Margarita

 Blackberry Margarita Με την συντροφιά του https://kifissiaradio-news.blogspot.com//

Αυτή η ζωντανή μαργαρίτα βατόμουρου είναι γεμάτη με φρέσκια γεύση μούρων. Ο πουρές των φρέσκων βατόμουρων με λίγη μαρμελάδα δίνει στο ρόφημα επιπλέον γλυκύτητα χωρίς να χρειάζεται να φτιάξετε ένα απλό σιρόπι. Η αραίωση με το ανθρακούχο νερό με γεύση λάιμ προσθέτει έναν ωραίο αναβρασμό.

Συστατικά

5 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​χυμό λάιμ

2 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα ή κονσέρβες βατόμουρου χωρίς κουκούτσια

¼ φλιτζάνι φρέσκα βατόμουρα, συν περισσότερα για γαρνίρισμα

Πάγος

¼ φλιτζάνι τεκίλα

3 κουταλιές της σούπας λικέρ πορτοκάλι (όπως τριπλό δευτερόλεπτο)

⅛ κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher

1/4 - 1/3 φλιτζάνι ανθρακούχο νερό με γεύση λάιμ (όπως LaCroix)

Φέτες λάιμ για γαρνίρισμα

Βήμα 1

Χτυπήστε το χυμό λάιμ και τη μαρμελάδα (ή τις κονσέρβες) σε ένα σέικερ για κοκτέιλ ή ένα μικρό μεζούρα μέχρι να ομογενοποιηθούν  Προσθέστε τα βατόμουρα και τα ανακατέψτε με ένα μίξερ ή μια ξύλινη κουτάλα, σπάζοντας ελαφρά τα μούρα για να απελευθερωθούν οι χυμοί τους.

Βήμα 2

Γεμίστε το σέικερ με πάγο. προσθέτουμε τεκίλα, λικέρ πορτοκάλι και αλάτι. Ανακινήστε δυνατά μέχρι το εξωτερικό του σέικερ να παγώσει, περίπου 30 δευτερόλεπτα.

Βήμα 3

Σουρώνετε το μείγμα σε 2 πέτρινα ποτήρια γεμάτα πάγο. Περιχύνετε με ανθρακούχο νερό και γαρνίρετε με ένα φρέσκο ​​βατόμουρο και μια φέτα λάιμ, αν θέλετε.

Στοιχεία για τη διατροφή

Μέγεθος σερβιρίσματος: 1 κοκτέιλ

Ανά μερίδα: 184 θερμίδες? νάτριο 127 mg; υδατάνθρακες 25 γρ. φυτικές ίνες 1g; σάκχαρα 20 γρ. βιταμίνη α iu 57IU; κάλιο 76 mg.