Έχουμε μπει επισήμως στους καλοκαιρινούς μήνες. Η θερμοκρασία «ανεβαίνει», ο ήλιος λάμπει και αυτό σημαίνει ότι ένα από τα πιο πολύτιμα εποχιακά φρούτα βρίσκεται ξανά στα ράφια: Οι φράουλες έχουν επιστρέψει.
Τα smoothies είναι εξαιρετικά για την προώθηση της υγείας και της μακροζωίας επειδή είναι ένας νόστιμος, γρήγορος και αποτελεσματικός τρόπος για να αξιοποιήσετε τα οφέλη θρεπτικών τροφίμων, αναμειγνύοντας πολλά νόστιμα superfoods σε ένα ποτήρι ως μικρό γεύμα ή σνακ.
To smoothie με φράουλα, βασιλικό και σπανάκι που περιγράφεται παρακάτω μας χαρίζει 20 διαφορετικές βασικές βιταμίνες και μέταλλα, διαιτητικές ίνες, μονοακόρεστα λιπαρά – εξαιρετικά ωφέλιμα για την καρδιά – και η λίστα συνεχίζεται.
Για δύο μερίδες θα χρειαστείτε:
- 2φλ γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη
- 2 φλ φρέσκες φράουλες
- 1/4 αβοκάντο
- 2 χουρμάδες
- 1 χούφτα φρέσκο βασιλικό (περίπου 10 φύλλα)
- 4φλ φρέσκο σπανάκι
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και ανακατεύουμε μέχρι να ρευστοποιηθούν. Σερβίρετε αμέσως, αφού προσθέσετε παγάκια για έξτρα δροσιά.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου